Pollo Salteado
El pollo salteado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. caldo de pollo, 1 cucharada. salsa de soja ligera, 1 cucharadita. maicena, 2 cucharaditas. aceite (no sésamo, opcional) y 1 diente de ajo pequeño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el caldo, la salsa de soja y la maicena y reserve.
Calienta el aceite en una sartén; agrega el ajo y el jengibre; cocine 1/2 minuto, luego agregue primero las verduras de cocción más lenta.
Agrega el resto de las verduras.
Cuando las verduras estén crujientes pero tiernas, agregue la carne (sin piel) y la mezcla de caldo. Cocine hasta que esté burbujeante y sirva inmediatamente sobre arroz o fideos cocidos.
Sirve 2.
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