Pollo Salteado Sobre Arroz
Pollo salteado sobre arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y peladas, cortadas en tiras, 1/2 cebolla blanca mediana picada, 1 diente de ajo picado, 1/4 c. Aceite de cocina vegetal, margarina o mantequilla y 1 lata (13 1/2 oz) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Saltee el pollo, la cebolla y el ajo en aceite hasta que se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos, revolviendo constantemente. Agregue el caldo mezclado con sopa y verduras. Llevar a ebullición. agregue sal, pimienta u otras hierbas adicionales mientras esté caliente.
Incorporar el arroz o esparcir sobre arroz. (Puede variar la elección de verduras según lo desee).
Sirve 4.
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