Poulet Tikka
Le poulet Tikka est un dîner indien impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fait avec (3 lb) de poulet, désossé et coupé en 8, . gingembre en pulpe, . ail en pulpe, . coriandre moulue et . cumin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, mélanger les épices avec le yaourt, le sel, le jus de citron, le colorant et la purée de tomates.
Ajouter les morceaux de poulet et bien enrober.
Laisser agir toute la nuit ou au moins 3 heures.
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