Casserole de poulet et de riz sauvage
La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse (3 lb), 2/3 c. riz sauvage non cuit, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert moyen haché et 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de champignons (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le poulet à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Désosser le poulet et hacher la viande ; annuler.
Cuire le riz (instructions sur la boîte).
Verser le riz cuit dans un plat allant au four carré de 8 pouces légèrement graissé.
Mélanger le poulet et le reste des ingrédients, sauf le fromage.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
Retirer du four et saupoudrer de fromage.
Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
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