Trempette Chili Con Queso

Chauffer la margarine ou l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Incorporer la farine.

Ajouter les légumes et environ 1 1/2 tasse d'eau, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant.

Ajouter le fromage, les cubes et la sauce picante. Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange revienne à ébullition.

Baissez le feu très doux et laissez mijoter environ 30 minutes en remuant souvent.