Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 a 4 libras de hamburguesa o pavo picado, cebollas picadas (congeladas o frescas), 1 frasco (12 oz) de salsa mediana, 1 lata (12 oz) de salsa de tomate y 1 lata grande de tomates triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla, saltee las cebollas (1/2 bolsa).
Una vez cocido, agregue la carne o el pavo.
Cuando la carne esté cocida, escurra la grasa de la sartén.
Agregue la salsa, los tomates triturados y la salsa.
Agregue 3 cucharadas de chile en polvo (más, si lo desea).
Espolvorea con ajo, sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento durante 1/2 a 1 hora.
Se puede congelar y recalentar a voluntad.
Si cocinas menos carne, omite la lata de salsa.
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