Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 à 4 lb de hamburger ou de dinde haché, des oignons hachés (congelés ou frais), 1 pot (12 oz) de salsa moyenne, 1 boîte (12 oz) de sauce tomate et 1 grande boîte de tomates concassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une cocotte, faire revenir les oignons (1/2 sac).
Une fois cuit, ajoutez la viande ou la dinde.
Lorsque la viande est cuite, égouttez la graisse de la poêle.
Ajouter la sauce, les tomates concassées et la salsa.
Incorporer 3 cuillères à soupe de poudre de chili (plus, si vous le souhaitez).
Saupoudrer d'ail, de sel et de poivre au goût.
Laisser mijoter à feu doux pendant 1/2 à 1 heure.
Peut être congelé et réchauffé à volonté.
Si vous faites cuire moins de viande, omettez la boîte de sauce.
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