Chili com carne
Chili Con Carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1 1/4 colher de chá. sal, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo finamente cortado e 1 lata de tomate, cortado com líquido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela de 2 1/2 litros, Teflon ou spray com Pam, coloque a carne na panela.
Polvilhe com sal.
Cozinhe até que a carne mude de cor.
Adicione a cebola, o aipo e o pimentão verde; misture bem.
Cubra e cozinhe em fogo médio por 2 a 3 minutos.
Adicione os tomates e o líquido e todos os temperos, misturando bem.
Deixe ferver; tampe e abaixe o fogo e cozinhe suavemente por 25 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o feijão e o caldo de carne.
Continue cozinhando em fogo baixo por 15 a 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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