Chile Con Carne
Chili Con Carne es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de filete redondo, 1/2 libra de tocino, 3 cebollas de buen tamaño, 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Muele el bistec y ponlo en una olla con suficiente agua fría para cubrirlo; comience a hervir lentamente.
Muele el tocino, el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla juntos.
Freír lentamente hasta que estén tiernos.
Mezclar con el filete redondo para cocinar.
Agrega los tomates y sal al gusto.
Hierva lentamente durante aproximadamente una hora, luego agregue los frijoles.
Cocine unos minutos más.
Servir caliente con galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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