Чили Кон Карне
Chili Con Carne — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов фаршированной колбасы из индейки, 4 средних нарезанных луковиц, 1 нарезанного зеленого перца, 2 банок (1 фунт 12 унций каждая) тушеных помидоров и 1 фунта соуса для спагетти, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обжарьте фарш из индейки в кастрюле.
Добавьте лук и перец; продолжайте готовить.
Добавьте к мясной смеси сахар, порошок чили и порошок тмина.
Продолжайте обжаривать мясо и приправы, затем добавьте помидоры и соус для спагетти.
Готовьте на медленном огне, чтобы мясная смесь не подгорела.
Пока мясо кипит, добавьте фасоль и завершите приготовление примерно через полчаса-час.
Чем дольше перец чили готовится на медленном огне, тем лучше раскрывается его вкус.
Можно подавать с рисом или спагетти, а можно есть отдельно.
Получается 10-12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий