Chili com carne
Chili Con Carne é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de linguiça de peru moída, 4 cebolas médias picadas, 1 pimentão verde picado, 2 latas (1 libra e 12 onças cada) de tomate cozido e 1 libra de molho de espaguete, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Refogue o peru moído em uma panela.
Adicione cebola e pimenta; continue cozinhando.
Adicione o açúcar, a pimenta em pó e o cominho em pó à mistura de carne.
Continue a dourar a carne e os temperos, depois acrescente o tomate e o molho de espaguete.
Cozinhe em fogo lento para que a mistura de carne não queime.
Enquanto a carne está fervendo, acrescente o feijão e termine de cozinhar em cerca de 1/2 a 1 hora.
Quanto mais tempo o pimentão cozinha em fogo lento, melhor se desenvolve o sabor.
Pode ser servido com arroz ou espaguete ou comido sozinho.
Rende 10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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