Chili Con Carne или Чили (для следящих за фигурой)
Chili Con Carne или Chili (для людей, следящих за фигурой) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 фунта говяжьего фарша, соли и воды, 2 гр. нарезанный кубиками лук, 1 1/2 гр. каждая: нарезанные кубиками сельдерей и зеленый перец и 1 ч. л. измельченного чеснока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В большой кастрюле или жаровне варите говядину в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока она не потеряет свой красный цвет.
Осушать; выбросить жидкость.
Разломайте большие куски говядины; отложить.
В той же кастрюле смешайте лук, сельдерей, зеленый перец и чеснок.
Готовьте на среднем огне 3 минуты, при необходимости добавляя 3–4 столовые ложки воды, чтобы овощи не прилипали.
Добавьте порошок чили, 3/4 чайной ложки соли, орегано и лавровый лист.
Готовьте 3 минуты.
Добавьте говядину, фасоль, помидоры и сок.
Варите на медленном огне, не накрывая крышкой, часто помешивая.
Разделите поровну между 12 мисками.
Подавайте каждую порцию, при желании посыпав дополнительным луком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий