Chili Con Queso
Chili Con Queso est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fabriquée avec (2 lb) de pain de fromage velveeta, d'oignon haché moyen, de poivron vert haché moyen, de grosses tomates hachées et de sauce picante en pot (douce ou piquante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le pain de Velveeta en tranches et mettez-le dans un grand bol. Faire sauter les légumes dans 1/4 tasse d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter au fromage. Ajoutez 3/4 à 1 tasse de picante.
Placer le bol au micro-ondes et chauffer, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu jusqu'à consistance moyenne.
Servir avec vos chips de nachos préférées.
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