تشيلي ريلينوس
تشيلي ريلينوس هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. مصنوع من الفلفل الأخضر والجبن ج. الدقيق وزيت القلي والبيض، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يُصفّى الفلفل الحار، ويُشطف، ويُقطع شقًا على جانب كل منهما. احشيها بقطعة من الجبن.
قم بلف الحواف المقطوعة قليلاً لتثبيت الحشوة.
لفة في الدقيق.
بيض منفصل تغلب على البيض حتى تشكل قممًا ناعمة.
يخفق صفار البيض مع ملعقة كبيرة من الماء، و3 ملاعق كبيرة من الدقيق، وربع ملعقة صغيرة من الملح حتى يصبح سميكًا وكريميًا.
أضعاف في البيض.
اغمسي الفلفل الحار المحشو في العجينة الرقيقة، ثم ضعيه في طبق، ثم اقليه في الزيت الساخن.
عندما تصبح القاع ذهبية اللون، اقلبيها برفق واطهيها على الجانب الآخر، لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
يُصفّى على منشفة ورقية ويُزيّن بالجبن المبشور أو البصل الأخضر المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً