Casserole de chili rellenos
Chili Rellenos Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de fromage jack râpé, 1 lb de cheddar râpé, 1 grande boîte de piments coupés, 4 œufs et 1 grande boîte de lait évaporé plus 1 petite boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lors de la cuisson, chauffer le four à 350°.
Beurrer une cocotte de 10 x 13 pouces.
Mélangez les fromages râpés ensemble.
Étalez la moitié du fromage dans le plat.
Garnir de piments.
Ajoutez ensuite le reste du fromage.
Battre ensemble les œufs, le lait concentré et les épices.
Verser sur le fromage. Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four 40 minutes.
Sortir et garnir de sauce tomate, cuire encore 10 minutes.
Couper en carrés.
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