Sauce chili
La sauce chili est un dîner moyennement facile. Composé de 18 tomates moyennement mûres, 8 oignons de bonne taille, 2 piments rouges, 2 poivrons verts doux et 1 1/2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir les tomates.
Retirez la peau et coupez-la en petits morceaux. Épluchez les oignons, coupez et retirez les graines des poivrons.
Utilisez un moulin ou un robot culinaire pour hacher les oignons et les poivrons.
Mélangez le tout dans une poêle émaillée et faites cuire 2 1/2 à 3 heures à feu doux.
Peut être chaud ; mettre dans des bocaux chauds.
🍷 Accords Parfaits
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