Molho de pimenta
Molho de pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 qt. tomate fresco pelado, 1 c. sal (normal), 2 c. aipo, 2 cebolas e 3 pimentões, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pique os tomates e adicione sal.
Escorra e deixe descansar durante a noite. Pique o aipo, a cebola e o pimentão.
Adicione aos tomates.
Cozinhe lentamente no fogão até que o aipo esteja pronto.
Adicione os últimos 4 ingredientes. Deixe ferver.
Esterilize os frascos.
Engarrafe em frascos estéreis e ajuste as tampas.
Processe em banho-maria fervente por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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