Molho de pimenta (rende 12 a 14 litros)
Molho de pimenta (rende 12 a 14 litros) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 30 tomates médios, sem casca, 6 c. aipo picado, 7 pimentas vermelhas picadas, 1 pt. vinagre branco e 3 c. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe os tomates.
Retire um pouco de água.
Adicione outros vegetais e cozinhe até ficar macio, não mole.
Coloque o molho em potes quentes estéreis, um de cada vez.
Limpe a parte superior do frasco; coloque na jarra e deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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