Chinesische Mandelplätzchen
Chinesische Mandelkekse sind ein mittelleichtes chinesisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ganze Mandeln, ca. gesiebtes Mehl, . Backpulver, . Salz und c. Oleo oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
36 Mandeln aufbewahren; Rest fein hacken oder mahlen.
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Butter und Zucker gründlich schaumig rühren. Restliche Zutaten außer ganzen Mandeln unterrühren.
Aus dem Teig 36 Kugeln formen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Drücken Sie eine Mandel in die Mitte jeder Kugel.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 3 Dutzend.
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