Riz Frit Chinois
Le riz frit chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile (l'huile d'arachide est la meilleure), 2 c. oignons hachés grossièrement, 2 c. riz cuit (froid), 2 œufs légèrement battus et 1 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Casserole chauffante.
Ajouter l'huile et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le riz froid et faire revenir.
Ajouter les œufs assaisonnés de sauce soja et de sel.
Faire sauter jusqu'à ce que ce soit fait.
Pour plus de variété, ajoutez 2 tasses de viande cuite hachée (bacon, jambon, crevettes ou poulet), du poivre haché ou des cacahuètes (décortiquées et rôties).
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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