中式炒饭

Name: 中式炒饭
Ingredients: 2 鸡蛋，打散; 1 tbsp. 黄油或人造黄油; 3 tbsp. 食用油; 1/2 c. 葱切片（包括绿色部分）; 4 c. 冷米饭; 2 tbsp. 酱油; 1/2 tsp. 糖; 1 c. 火腿丁

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中式炒饭是一顿比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成，打散，1 汤匙。黄油或人造黄油，3 汤匙。食用油，1/2 c。葱切片（包括绿色部分）和4 c.冷米饭，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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#油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 鸡蛋，打散

1 tbsp. 黄油或人造黄油

3 tbsp. 食用油

1/2 c. 葱切片（包括绿色部分）

4 c. 冷米饭

2 tbsp. 酱油

1/2 tsp. 糖

1 c. 火腿丁

👨‍🍳 做法

将打好的鸡蛋放入黄油中炒散，放在一边。

在一个大煎锅中，加热食用油，加入葱片和米饭翻炒；快速搅拌，使米饭沾上油。

加入酱油、糖和煮熟的火腿。

加入切成小块的炒鸡蛋。

加热约5分钟，经常搅拌。

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