Arroz frito chino
El arroz frito chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina o mantequilla, 3 huevos ligeramente batidos, 3 c. arroz cocido frío, 1 1/2 c. Cerdo, pollo, jamón o camarones cocidos cortados en cubitos y 1 lata de brotes de soja, escurridos (o brotes de soja frescos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla o la margarina en una sartén grande.
Agregue los huevos y cocine hasta que estén firmes pero no duros, revolviendo con un tenedor.
Agrega el arroz y cocina 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue los ingredientes restantes y cocine unos 10 minutos más.
Si está seco, agregue una pequeña cantidad más de mantequilla. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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