Chinesische gebratene Walnüsse
Chinesische gebratene Walnüsse sind ein mittelleichtes chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Pekannüsse oder Walnüsse, c. Zucker, Salatöl und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Etwa 1 1/2 Stunden vor dem Servieren oder bis zu 2 Wochen im Voraus: In einem 4-Liter-Topf bei starker Hitze Wasser zum Kochen bringen.
Walnüsse hinzufügen und zum Kochen bringen; 1 Minute kochen.
Walnüsse unter fließend heißem Wasser abspülen.
Abfluss.
Topf waschen und gut trocknen.
In einer großen Schüssel mit einem Gummispatel warme Walnüsse vorsichtig mit Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
(Bei Bedarf die Mischung 5 Minuten stehen lassen, um den Zucker aufzulösen.)
In der Zwischenzeit im gleichen Topf bei mittlerer Hitze etwa 2,5 cm Salatöl auf 350 °C erhitzen.
Geben Sie mit einem Schaumlöffel etwa die Hälfte der Walnüsse in das Öl. 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind, dabei häufig umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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