Salade chinoise de chou napa

Name: Salade chinoise de chou napa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (3 ounce) package nouilles ramen au poulet; 1/4 cup beurre; 1/2 cup graines de sésame, grillées; 1/2 cup amandes effilées blanchies; 1 chou napa à grosse tête, râpé; 6 oignons verts, hachés; 1/4 cup huile végétale; 1/4 cup vinaigre de vin de riz; 1 tablespoon sauce de soja; 1 tablespoon huile de sésame; 1/8 cup sucre blanc

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 27 vues

La salade de chou Napa chinois est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec 1 paquet (3 onces) de nouilles ramen aromatisées au poulet, ¼ tasse de beurre, ½ tasse de graines de sésame grillées, ½ tasse d'amandes effilées blanchies et 1 grosse tête de chou napa râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 405

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 30.3g 39%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 590mg 26%

Glucides totaux 28.3g 10%

Fibres alimentaires 5.6g 20%

Sucres totaux 10.6g

Protéines 9.2g 18%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Écrasez les nouilles, placez-les dans une poêle moyenne et faites-les revenir dans le beurre à feu moyen.

Ajoutez les amandes et les graines de sésame.

Remuez souvent pour éviter de brûler.

Ajouter le mélange d'assaisonnement pour nouilles et laisser refroidir.

Mélanger dans un grand bol avec le chou et les oignons.

Préparez la vinaigrette en fouettant ensemble l'huile végétale, le vinaigre de riz, la sauce soja, l'huile de sésame et le sucre.

Verser sur la salade, mélanger et servir.