Bife de Pimenta Chinesa
O Chinese Pepper Steak é um jantar chinês impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com. bife redondo (compre um bife fino e congele um pouco - é mais fácil de cortar), c. azeite, alho descascado e partido, c. pimentão verde, cortado em pedaços pequenos e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte o bife diagonalmente ao longo do grão em fatias finas e depois em tiras de 5 cm.
Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio.
Coloque o dente de alho partido em óleo quente.
Retire após 3 minutos; adicione a carne e vire até dourar.
Misture a cebola, o pimentão verde, os cogumelos, o sal, a pimenta e o gengibre.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ficar macio, cerca de 5-6 minutos.
Misture suavemente o amido de milho com uma pequena quantidade de caldo resfriado e, em seguida, misture tudo com o molho de soja.
Cozinhe até o líquido engrossar.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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