حساء الروبيان الصيني والتوفو

حساء الروبيان الصيني والتوفو

⏱️ جاهز في 38 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 8 min 👥 6 حصص 👁️ 8 مشاهدة

هذا حساء صيني نموذجي يتضمن الزنجبيل والروبيان والتوفو. إنه سهل الصنع وسريع! جيد للطقس البارد أيضًا!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر كبيرة أو مقلاة على نار عالية.

يُطهى الثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحتهما ويصبح لونهما بنيًا خفيفًا.

يُضاف الجمبري ويُقلب حتى ينضج ثم يُرفع ويُترك جانبًا.

يُسكب مرق الدجاج ويُترك حتى يغلي.

خفضي الحرارة إلى متوسطة، وأضيفي التوفو والبازلاء، وتبلي بالملح والفلفل، ثم رجعي إلى النار على نار هادئة.

نخلط نشا الذرة مع قليل من الماء حتى نحصل على عجينة رقيقة.

حرك نشا الذرة في الحساء واستمر في الغليان حتى يصبح شفافًا وسميكًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

يقلب الجمبري مرة أخرى في الحساء ويقدم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.