Salteado chino
El salteado chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. arroz integral cocido, 1 rodaja fina de raíz de jengibre, ligeramente triturada, 1 diente de ajo picado, 4 cucharadas. tamari y 1 c. brócoli, cortado en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee el jengibre y el ajo en aceite durante 3 minutos. Retire el jengibre.
Agrega 1/4 taza de agua, el tamari y todas las verduras.
Revuelva a fuego medio durante unos 5 a 7 minutos. Agrega el arroz.
Revuelva a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén combinados y calientes. Agrega tamari al gusto.
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