Steak au poivre à la chinoise
Le steak au poivre à la chinoise est un dîner chinois impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . steak rond désossé, env. huile végétale, poivrons verts moyens, hachés grossièrement, c. Céleri et ail émincés et émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Congelez partiellement le steak, puis coupez-le dans le sens du grain en lanières de 3 x 1/8 de pouce.
Faire dorer la viande dans l'huile chaude dans une grande poêle; ajoutez les 7 ingrédients suivants.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 15 minutes. Mélanger la sauce soja, l'eau et la fécule de maïs; remuez bien.
Ajouter au mélange de viande, puis cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Servir sur du riz.
Rendement : portions.
🍷 Accords Parfaits
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