Tarta de queso con chocolate y amaretto
La tarta de queso con chocolate y amaretto es una cena impresionante. Elaborado con 6 barquillos de chocolate, finamente triturados, 1 1/2 c. producto de queso crema de proceso ligero, 1 c. azúcar, 1 c. 1% de requesón bajo en grasa y 1/4 c. más 2 cucharadas. Cacao sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir el queso ricotta, el queso crema y el azúcar. Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir después de cada adición.
Agrega la harina, alternando con la crema agria y la vainilla.
Vierta en un molde desmontable engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 1 hora. Apague el horno.
Abra la puerta del horno y deje el pastel en el horno durante 1 hora más.
Sacar del horno; Deje enfriar completamente antes de retirarlo del molde.
Refrigere hasta que esté listo para servir.
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