Schokoladen-Schokoriegel-Kuchen
Ich habe das einmal für ein Familientreffen gemacht und jetzt besteht jeder darauf, dass es bei jedem Treffen dabei ist! Es ist so einfach; Sie verwenden eine Kastenkuchenmischung! Um die Schokoriegel zu zerkleinern, lege ich sie in den Gefrierschrank und schlage dann noch in der Verpackung mit einem Hammer darauf
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.
Drei (20 cm) Backbleche einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Milch, Eier, Öl und Instant-Vanillepudding-Mischung vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Schüssel auskratzen und 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Den Teig in die vorbereiteten Pfannen füllen.
Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
Für den Zuckerguss: In einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem weißen Zucker und dem Puderzucker glatt rühren.
Den geschlagenen Belag, die Pekannüsse und die gehackte Schokolade unterheben.
Zwischen den Schichten sowie auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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