Schokoladen-Kirsch-Eis

Schokoladen-Kirsch-Eis

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Schokoladen-Kirsch-Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Kakao, 6 Eigelb, geschlagen, 6 c. helle Sahne und 1 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Zucker und Kakao verrühren.

Eigelb mit 2 Tassen Sahne verrühren.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es sehr heiß ist.

Nicht kochen.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Restliche Sahne, Mandel- und Vanilleextrakt unterrühren.

6 Stunden kühl stellen.

Gemäß den Anweisungen für den Eiscreme-Gefrierschrank einfrieren.

Kirschen und Mandeln sofort unterheben.

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