كيكة شيفون برقائق الشوكولاتة (كعكة عيد ميلاد عائلة دام)
كعكة شيفون برقائق الشوكولاتة (كعكة عيد ميلاد عائلة دام) هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. دقيق الكيك، 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ج. زيت الطبخ، 5 صفار بيض (متوسط) و 1 ج. بياض البيض (7 أو 8)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قياس الدقيق، مسحوق الخبز، السكر والملح في وعاء.
اصنعي بئراً وأضيفي الزيت وصفار البيض والماء والفانيليا.
فاز بملعقة حتى يصبح ناعمًا.
في وعاء منفصل، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى يصبحا قاسيين جدًا.
لا تقلل من شأنك.
يُسكب خليط صفار البيض / الدقيق فوق بياض البيض المخفوق.
أضعاف بلطف مع ملعقة مطاطية حتى تمتزج للتو.
لا تحرك.
أضعاف في الشوكولاته حلق.
تصب على الفور في قالب غير مدهون وتخبز.
مقلاة أنبوبية، 10 × 4 بوصة عند 325 درجة لمدة 55 دقيقة، ثم 350 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
مستطيل، 9 × 3 بوصة عند 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه برفق.
اقلب الكعكة النهائية على الفور رأسًا على عقب، مع وضع جزء الأنبوب فوق عنق القمع أو الزجاجة، أو وضع حافة القالب المستطيل على حواف القالبين الآخرين.
اتركها معلقة، خالية من الطاولة، حتى تبرد.
قم بفكها من الجوانب وأنبوبها باستخدام ملعقة.
اقلبها وضعها على طبق الكيك.
كعكة الصقيع مع كريمة الزبدة (الوصفة تتبع).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً