チョコチップシフォンケーキ(ダム家のバースデーケーキ)

チョコチップシフォンケーキ(ダム家のバースデーケーキ)

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チョコチップシフォンケーキ(ダム家の誕生日ケーキ)は、ほどよく簡単なディナーです。 2 1/4cで作りました。薄力粉、小さじ3ベーキングパウダー、1/2 c。食用油、卵黄(中)5個、c.1個。卵白(7または8個)を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を計量します。

くぼみを作り、油、卵黄、水、バニラを加えます。

滑らかになるまでスプーンで混ぜます。

別のボウルで、卵白と歯石クリームを非常に硬くなるまで泡立てます。

負けないでください。

卵黄と小麦粉の混合物を泡立てた卵白の上に注ぎます。

ちょうど混ざるまでゴムベラで優しく混ぜます。

かき混ぜないでください。

削ったチョコレートを混ぜます。

油を塗っていない型にすぐに流し入れて焼きます。

チューブパン、10 x 4 インチ、325°で 55 分間、その後 350°で 10 ~ 15 分間。

長方形、9 x 3 インチ、350°で 45 ~ 50 分間、または軽く触れると上部が跳ね返るまで放置します。

完成したケーキをすぐにひっくり返し、チューブの部分を漏斗またはボトルの首の上に置くか、長方形の型の端を他の2つの型の端に置きます。

冷めるまでテーブルから外して吊るしておきます。

スパチュラで側面とチューブを緩めます。

ひっくり返してケーキ皿に置きます。

バタークリームフロスティングを添えたフロストケーキ(レシピは以下の通り)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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