Bizcocho de chocolate
El bizcocho de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. manteca vegetal, 3 c. azúcar, 5 huevos y 2 1/2 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Crema de mantequilla y manteca.
Agrega el azúcar; mezclar bien.
Agrega los huevos y la mitad de los ingredientes secos, luego agrega la leche.
Agrega el resto de los ingredientes secos y la vainilla; batir bien.
Vierta en un molde tubular.
Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
Deje que el pastel se enfríe durante aproximadamente 1 hora antes de retirarlo del molde.
Se conservará de 1 a 1 1/2 semanas envuelto en el refrigerador.
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