Gâteau au pouding au chocolat

Chauffer le four à 350°. Graisser uniquement le fond du moule, 13 x 9 x 2 pouces, avec du shortening.

Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage, en utilisant de l'eau, de l'huile et des œufs.

Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Refroidir complètement, environ 1 heure.

Piquez le gâteau tous les 1/2 pouces avec le manche d'une cuillère en bois.

Battre le mélange à pouding et le lait dans un bol moyen avec un fouet métallique pendant environ 2 minutes.

Verser le pudding uniformément sur le gâteau.

Passer un couteau sur les côtés du moule pour détacher le gâteau.

Réfrigérer environ 2 heures, jusqu'à refroidissement.

Conserver, couvert, au réfrigérateur.