Rouleau de chocolat
Le Chocolate Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 6 œufs séparés, 1/4 c. cacao, 1/4 c. farine et 1/3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les blancs d'œufs avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Battre les jaunes d'œufs avec le reste du sucre; ajouter le reste des ingrédients et incorporer les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Tapisser le moule à gelée (avec les côtés) de papier ciré.
Versez le dessus du mélange dans le moule et enfournez à 350° pendant environ 18 minutes.
Verser la casserole sur une serviette, rouler dans une serviette et laisser refroidir sur une grille.
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