Salsa de chocolate (buena para helados, pasteles, etc.)
La salsa de chocolate (buena para helados, pasteles, etc.) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 cuadrados de chocolate sin azúcar, 2 c. azúcar, 1 c. crema ligera o leche evaporada y 1/2 c. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola, derrita la mantequilla con el chocolate, el azúcar, la crema o leche evaporada, el jarabe de maíz y la vainilla.
Llevar a ebullición.
Revuelva constantemente.
Hervir 1 1/2 minutos.
Retirar del fuego.
Servir tibio o frío.
Refrigere las sobras.
Rinde 3 1/3 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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