Name: Chop Suey ou Chow Mein pour 2Lubbock, Texas
Ingredients: 1 c. céleri, finement haché; 1 c. Chou chinois, tranché finement; 1 c. germes de haricots; 1/2 lb. tranches de bœuf, de porc, de crevettes ou de poulet; 1/2 c. oignon jaune, finement coupé; 1/2 clove ail, émincé; 3 tbsp. fécule de maïs mélangée à un peu d'eau froide; 1/2 tsp. sel; 2 tsp. sauce de soja; 1/2 tsp. sucre; 1/2 tsp. MSG; 3 tbsp. huile; Facultatif : Pousses de bambou, champignons, châtaignes d'eau, pois mange-tout, 1/2 tasse.

Chop Suey ou Chow Mein pour 2Lubbock, Texas

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Chop Suey Or Chow Mein For 2Lubbock, Texas est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. céleri haché finement, 1 c. chou chinois, tranché finement, 1 c. germes de soja, 1/2 lb de bœuf, de porc, de crevettes ou de poulet tranchés et 1/2 c. oignon jaune finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Utilisez un wok ou une poêle pour chauffer l'huile à feu moyen.

Cuire la viande avec l'ail jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ajouter tous les légumes et assaisonnements et 1/2 c. eau.

Remuer, couvrir et porter à ébullition.

Incorporer le mélange de fécule de maïs et continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse. Couvrir pendant 2 minutes et servir sur du riz ou des nouilles chow mein.

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