chow mein
Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida magra, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande picado y 1 tallo de apio entero, cortado en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dorar la hamburguesa y el cerdo.
Saltee el pimiento verde y la cebolla, luego agréguelos a la carne.
Agrega el apio y la salsa de soja.
Cubra con agua hasta la parte superior de la mezcla.
Cocine a fuego lento de 45 minutos a 1 hora.
Cuando el apio esté cocido, agregue la maicena al agua para espesar.
Sirva sobre fideos o arroz.
¡Muy fácil y delicioso!
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