Chow Mein
Chow Mein est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 lb de porc haché, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron vert haché et 1 branche de céleri entière coupée en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le hamburger et le porc.
Faire revenir le poivron vert et l'oignon, puis les ajouter à la viande.
Ajoutez le céleri et la sauce soja.
Couvrir d'eau jusqu'au dessus du mélange.
Laisser mijoter 45 minutes à 1 heure.
Lorsque le céleri est cuit, ajoutez la fécule de maïs à l'eau pour épaissir.
Servir sur des nouilles ou du riz.
Très facile et délicieux !
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