Chow Mein

Chow Mein

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Chow Mein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 oder 2 gekochten, entbeinten und gehäuteten Hühnern, 1 Bund gehacktem Sellerie, 1 Schachtel Reis, 1 oder 2 Dosen Sojasprossen und 4 oder 5 gehackten Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen.

Abkühlen lassen und Knochen abtrennen.

Sellerie und Zwiebeln kleinschneiden.

In separaten Pfannen dämpfen, bis es weich ist.

(Wasser abgießen.) Sojasprossen abtropfen lassen.

Sellerie, Zwiebeln, Sojasprossen und Hühnchen hinzufügen. Alles vermischen.

Hitze; nicht kochen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Reis kochen.

Über Reis oder Chow-Mein-Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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