Casserole de saucisses de Noël pour le petit-déjeuner

Name: Casserole de saucisses de Noël pour le petit-déjeuner
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound saucisse de porc hachée; 1 teaspoon poudre de moutarde; 1/2 teaspoon sel; 4 oeufs, battus; 2 cups lait; 6 slices pain blanc grillé et coupé en cubes; 8 ounces fromage cheddar doux, râpé

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 30m 👥 8 portions 👁️ 17 vues

Ma mère nous le préparait toujours le matin de Noël, et comme nous ne le faisons qu'une fois par an, c'est encore plus bon. C'est tellement délicieux et tout le monde l'apprécie ! Lorsque je double la recette, j'utilise 1 livre de saucisse ordinaire et 1 livre de saucisse à la sauge.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Ragoût #Noël #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 1h 30m

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound saucisse de porc hachée

1 teaspoon poudre de moutarde

1/2 teaspoon sel

4 oeufs, battus

2 cups lait

6 slices pain blanc grillé et coupé en cubes

8 ounces fromage cheddar doux, râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 377

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 26g 33%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1015mg 44%

Glucides totaux 13.4g 5%

Fibres alimentaires 0.5g 2%

Sucres totaux 4g

Protéines 21.5g 43%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Émietter la saucisse dans une poêle moyenne.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré; vidange.

Dans un bol moyen, mélanger la moutarde en poudre, le sel, les œufs et le lait.

Ajouter les saucisses, les cubes de pain et le fromage et remuer pour bien enrober.

Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.

Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur pendant 8 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Couvrir et cuire au four 45 à 60 minutes.

Découvrez et réduisez la température à 325 degrés F (165 degrés C).

Cuire au four pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le tout soit pris.