Divinité de Noël
Christmas Divinity est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. d'eau, 2 blancs d'œufs battus en neige ferme et 3/4 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau.
Remuer sur le feu jusqu'à ce que le mélange se dissolve.
Cuire sans remuer jusqu'à ce que le sirop atteigne le stade de légère fissure (270°).
Versez lentement le sirop sur les blancs d'œufs. Battre constamment jusqu'à ce que le mélange conserve sa forme.
Ajouter les noix hachées, les cerises confites et la vanille.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque beurrée.
Garnir de moitiés de cerises confites.
🍷 Accords Parfaits
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