Albóndigas Navideñas
Las albóndigas navideñas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de hamburguesa magra, 1/4 libra de carne de cerdo molida, 1 huevo, suficientes hojuelas de maíz o trigo como aglutinante (aproximadamente 1/2 taza) y suficiente ??? Para humedecer (aproximadamente 1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dore las albóndigas en manteca vegetal.
Escurrir y luego cocinar en salsa de rosbif o salsa excelente para albóndigas.
Si hace una cantidad grande, colóquela en el asador y ase en el horno a 350° hasta que la carne esté bien cocida.
En Navidad, nuestra familia coloca una albóndiga sobre un trozo de hojaldre untado con mantequilla, con un poco de salsa, la enrolla y disfruta.
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