Porridge de Noël (Risengrynsgrot)

Mettez les 4 ingrédients ensemble au-dessus d’un bain-marie.

Couvrir et cuire dans de l'eau frémissante pendant 2 1/2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que le riz soit entièrement tendre lorsqu'un grain est pressé entre les doigts et que le mélange soit assez épais.

Retirez le couvercle pendant 10 minutes si le mélange n'est pas assez épais.

Servir avec du lait frais, du sucre, de la cannelle ou accompagner d'une sauce aux fruits.