Weihnachtssalat (ergibt 12 Portionen)
Weihnachtssalat (ergibt 12 Portionen) ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (6 oz.) Pkg. Himbeergelatine, ca. kochendes Wasser, . frische Preiselbeeren, ca. gehackter Sellerie und kleiner Apfel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Gelatine in 1 Tasse kochendem Wasser in einer Schüssel auflösen.
1 Tasse kaltes Wasser einrühren.
Kühlen, bis es teilweise fest ist; Preiselbeeren mit etwas Wasser im Mixbehälter vermischen; Bei mittlerer Geschwindigkeit einige Sekunden lang verarbeiten, bis alles zerkleinert ist.
Abfluss; Mit Sellerie, Apfel, Orange, Ananas, Pekannüssen und Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Gelatine unterheben.
In eine 9 x 13 Zoll große Schüssel geben. Kühlen, bis es fest ist.
Als Sauce zum Truthahn oder auf Salatblättern als Salat servieren.
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