Soufflé navideño
El soufflé navideño es una cena fácil. Elaborado con 5 claras de huevo batidas a punto nieve, 1/2 c. azúcar, pizca de sal, 1/2 c. pasas sin semillas, cortadas en trozos y 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir las claras y la sal hasta que estén firmes.
Agrega poco a poco el azúcar, batiendo constantemente.
Mezclar las pasas y las nueces e incorporarlas a las claras.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear untada con mantequilla y colóquela en una fuente con agua caliente.
Hornee en horno moderadamente lento (325°) durante unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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