Biscuits au sucre de Noël

Bien mélanger le shortening, l'œuf, le sucre, la crème sure et la vanille.

Ajoutez ensuite la farine, le sel, le soda et la muscade tamisés ensemble.

Laissez la pâte refroidir 1 heure au réfrigérateur.

Une fois refroidi, étalez-le et découpez-le avec vos emporte-pièces préférés.

Mettre sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Donne 3 1/2 douzaines.