Fudge blanc de Noël
Le Christmas White Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. crème sure, 1/3 c. sirop de maïs blanc, 2 c. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, la crème sure, le sirop, le beurre et le sel dans une casserole. Porter lentement à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Faire bouillir sans remuer (couvrir la casserole) pendant 3 minutes à feu moyen à 236° sur thermomètre à bonbons ou stade boule molle. Retirer du feu. Laissez reposer 15 minutes.
Ne remuez pas.
Ajouter la vanille. Battre jusqu'à ce que le mélange commence à perdre de son brillant ou pendant environ 8 minutes.
Incorporer les cerises et les noix.
Verser rapidement dans un moule peu profond graissé (9 x 9 pouces).
Refroidissez et coupez en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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