चंकी मिर्च
चंकी चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड शीर्ष गोल स्टेक, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ और 1 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
स्टेक को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें।
मांस को आटे से लपेटें.
मध्यम-उच्च गर्मी पर 3-क्वार्ट पायरो-सिरेमिक कैसरोल में तेल गरम करें।
मांस डालें और सभी तरफ से भूरा करें।
अजवाइन, प्याज, लहसुन और पानी डालें। कैसरोल ढक्कन से ढकें।
3 से 4 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें या जब तक सब्जियाँ लगभग नरम न हो जाएँ, एक बार हिलाएँ।
टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए), टमाटर का पेस्ट, मिर्च पाउडर, शोरबा, चीनी, जीरा और काली मिर्च डालें।
ढकना।
हाई 5 मिनट पर माइक्रोवेव करें। हिलाएँ और फिर धीमी आंच पर (30%) 45 से 50 मिनट तक या मांस के नरम होने तक, एक बार हिलाते हुए माइक्रोवेव करें।
सेम में हिलाओ; ढकना।
3 से 4 मिनट के लिए या पूरी तरह गर्म होने तक माइक्रोवेव को हाई पर रखें।
लगभग 8 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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